ファルコンとひなたぼっこ

秋ですね

朝夕の冷え込みがあるものの、爽やかな秋空が続き・・・
月日の経つのが、こんなに早かったのかと、しみじみと振り返る日々、あいちゃんも魅力的なレディになりました（笑）　　　　　あいちゃんハウスにすっぽり入って、暖かそう♪　　　カメラを向けたので、ちょっと不機嫌に…ごめんごめん　　　　　　　　　　ゆっくりお休みなさいね

夏のなごりを楽しむバラ達

昨日までの真夏のような暑さが嘘のようで…今日は台風の影響もあってか冷たい雨が降っています。
そんな中、小さな庭のバラ達が夏を惜しむかのように可憐に咲いています。　　　　　　　　　　　雨が似合うエブリン小ぶりですがアプリコット色がきれいに出ていて美しい、大好きなアンブリッジローズ　（19日写す）

今年も栗の渋皮煮の季節になりました

昨日、夫が栗と柿を抱えて早めの帰宅「耳鼻科に行って来る」と、午後の診察に間に合うようにと慌てた様子で帰って来ました。
栗と柿は会社での貰い物らしいのですが、栗を持っていく人がいなかったので「俺が貰ってきた」という事のようでした。

以前から「耳鳴りがする、聞こえにくい」などど言っていたので、ようやく診てもらう気になったのかと一安心しながらも、ちょっと結果を心配しながらの栗の渋皮煮の作業になりました。

収穫後の保存状態がどうだったのか、栗おこわにも使いたいので１個皮を剥いてみると、実が堅くシワシワ、かなり乾燥している状態「この栗で渋川煮を作っても大丈夫？」不安な気持ちで作り始めましたが…
栗の皮を剥いた後にアク抜きのために重曹入れた水で煮るのですが、その時間を５分ほど長く煮てみました。
煮汁が真っ黒に、十分にアクが抜け栗も柔らかくなりました。見るからに乾燥していた栗でも、柔らかくこんなに美味しく出来上がるんですね、感動です。

栗の渋皮煮の作り方はこちらに

そう言えば、夫が
「乾燥しているから旨味がギュッと凝縮して逆に美味しいんじゃないか」
なんて笑いながら言っていたけど、それも嘘じゃないかも（笑）


夫の耳は、耳掃除の時に中を傷つけてしまい炎症を起こしていたとの事で、その他の異常はなく耳の中を洗浄して薬をつけてもらい、スッキリした顔で帰って来ました。
医師からは耳の掃除は綿棒でするようにと言われたそうです。
耳あかも人それぞれで、夫は柔らかく私は乾燥しているタイプ、耳の掃除も定期的にお医者さんでしてもらった方が良いのですね、そのうち私も行ってみようかな♪

いもようかん

美味しそうなさつまいもが手に入ったので、久しぶりにいもようかんを作りました。作り方はこちらに

さつまいもが大好きな私
「食べ過ぎには気をつけなくっちゃ」と思いつつも…あると思うと、ついつい食べてしまう、作らなければいいのにね（笑）

あいちゃん頼むね♪

見にくいだろうにヨシズと網戸越しに、いつも外を眺めているあいミラノは小さい頃から本当によく眠る子でした。
後ろ足のふらつきが目立つようになってから腰の具合が悪いのでしょうね…トイレでの粗相が多くなり、きちんとトイレに行って用を足すのですか、腰を完全に下ろさずに中途半端な格好でするものだからトイレからはみだしてしまい、数日前からトイレの周りに新聞紙を敷いています。
食欲もあり、あいちゃんとも良く遊び体調も良いようなので静かに見守る毎日です。
あいちゃんの存在がミラノの元気の源かも、あいちゃん頼むね♪

さんまが焼けましたよ♪

さんまを七輪で焼く事が珍しくなって久しい、この網もどれくらい前になるでしょうか、確かに使っていました。
さんまの焼ける音と香りがただよってきそうで、懐かしいなぁ〜

いつもアイデア溢れる楽しいポストカードをありがとう♪

ステンレス製網戸

　　　　　網戸に頭をこすりつけるようにして眠るミラノ　　　きれいに直角に曲がったシッポ、意識しているのかな？
朝夕めっきり涼しくなりエアコンを使う機会も少なくなって、家中の全開の窓からの風の流れが心地よく、家猫のいる我が家では網戸が欠かせません。
網戸をステンレス製のネットに張り替えて３年が過ぎましたが、丈夫で張り替えを考える必要もなく本当に助かっています。

斑入りヤブラン

今日の庭から雨水タンクに場所を譲り渡し、カーポートでひっそりと蕾を付けた斑入りヤブラン、ちょっと可愛そうですが…
斑入りヤブランのお陰で小さな庭にも雨水タンクを置く事ができ節電と節水と、ちょっとエコな生活ができ（満水状態の雨水タンク）こんなふうにゼラニウムのアイスクリスタルとのコラボを楽しんでいた頃の斑入りヤブランは、今ではとても懐かしく感じます。
考えてみれば…斑入りヤブランは、いつも災難続きで
鶏の糞から芽が出た３本の南天を植えたのもこの場所、２００８年にはアジサイのアナベルが半日陰が良いからと植えたのも斑入りヤブランの側、どれだけ窮屈な思いをさせていたか、申し訳ないと思いながらも、ついには…この場所を明け渡さなくてはいけなくなった斑入りヤブラン、次はないようにしたいものですが、もっと良い場所が空いたら株分けして落ち着けるようにしてあげたい。